Köldlagringsteknik används för kort- eller långtidsförvaring i kylförvaring.Det är främst tillämpligt på lagring av kött, vattenlevande produkter och andra livsmedel.
Generellt sett avser kylförvaring förvaring av livsmedel med sådana krav för att upprätthålla erforderlig temperatur och kvalitet.Eftersom temperaturen sjunker under -15 ℃, är fryshastigheten för mat hög, aktiviteten och tillväxten av mikroorganismer och enzymer stoppas i princip, och oxidationen är också mycket långsam.Därför kan maten lagras länge och har en bra kylförvaringskvalitet.Dessutom bör temperaturen på kylda livsmedel vara relativt stabil i lagret.Överdrivna temperaturfluktuationer kommer att orsaka att maten förstörs.
I allmänhet läggs kött i kylförvaringen gradvis och oregelbundet.Efter en tid når kylförvaringstemperaturen - 18 ℃, och pickupen är också oregelbunden och oregelbunden.Köttprodukter kan lagras under lång tid om temperaturen är låg, men med tanke på ekonomi och energi bör temperaturen på kylförrådet väljas efter lagringstiden.Till exempel kan kött lagras i 4-6 månader vid -18 ℃ och 8-12 månader vid -23 ℃.
1. Kylförråd för kött kan utformas efter olika lagringskapacitet;
2. PU-isoleringspanelen är 150 mm tjock för att hålla en stabil rumstemperatur;
3. Kompressorer och ventiler är ett världsberömt varumärke;
4. Kan designa ett frysrum därefter.
Rumsstorlek under 100㎡
Nej. | Yttre storlek (m) | Intern CBM(m³) | Golv (㎡) | Isoleringspanel(㎡) | Extruderad skiva(㎡) |
1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2,4 | 11 | 6,25 | 36 |
|
3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% deposition före produktion, 70% balans före leverans.
TT, 30% deposition före produktion, 70% balans före leverans.
Säkerhetsinpackning, eller träram, etc.
Vi kommer att berätta hur du installerar eller skickar en ingenjör att installera enligt kundens krav (förhandlingsinstallationskostnad).
Ja, beror på kundernas krav.
Kylutrustning enligt nedan:
A. Utrustning för förkylning:
a.Vakuumkylare för bladgrönsaker: för sallad, vattenkrasse, spenat, maskros, lammsallad, senap, krasse, rucola, calalou, celtuces, landkrasse, samfir, vin, syra, radicchio, endive, mangold, nässlor, romersallat, lollo , Isbergssallat, rucola, Bostonsallat, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b.Fruktvakuumkylare: för jordgubbar, blåbär, björnbär, tranbär, svarta vinbär, pinjebär, hallon, rubus Parvifolius, mock jordgubbar, mullbär, dagbär, etc.
c.Kokt mat vakuumkylare: för kokt ris, soppa, snabbmat, lagad mat, stekt mat, bröd, etc.
d.Svampvakuumkylare: för Shiitake, ostronsvamp, knappsvamp, enokisvamp, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, etc.
e.Hydro Cooler: för melon, apelsin, persika, litchi, longan, banan, mango, körsbär, äpple, etc.
f.Tryckskillnadskylare: för grönsaker och frukt.
B. Ismaskin/TILLVERKARE:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C. Kylförvaring:
Blastfrys, frysrum, kylrum, kondensorenhet inomhus och utomhus.
D. Vakuumfrystork:
För kött/fisk/grönsaker/fruktchips.