Produkter
Högkvalitativa 200 kg kylmaskiner för tillagad mat för fabriken
- E-post:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Kontor: +86(769)81881339
Introduktion
Detaljerad beskrivning
Under den kontinuerliga verkan av vakuumpumpen inbyggd i vakuumkylaren för tillagad mat, tryckskillnaden inuti och utanför vakuumetkammareär formad.Under inverkan av denna tryckskillnad reduceras yttrycket av vattenmolekyler inuti/utanför maten kraftigt.På detta sätt ändras vattenmolekyler snabbt från vätska till gas för att bilda "förångningsvärme" och pumpas kontinuerligt ut och tar bort en stor mängd värme.Tillagad mat med hög temperatur som stuvat kött kan snabbt och jämnt kylas.
Ta bort värmen från kokt matproduktion.För att lösa problemen med överdriven bakterier kan lång tid och hög energiförbrukning i kylningsprocessen för traditionell kylförvaring inte bara förlänga hållbarheten på maten, utan också låsa matens smak och färg.Kylningsprocessen är energibesparande och miljövänlig.
Fördelar
Detaljerad beskrivning
1. Högre driftseffektivitet, mindre bearbetningsutrymmeskrav och mindre arbetskraft;
2. Det finns ingen risk för matkontamination, och den bästa bakteriella förädlingsperioden på 30°C~60°C kan snabbt passeras i en vakuumsteril miljö;
3. Inget behov av att tillsätta konserveringsmedel för att uppnå en längre hållbarhet, säkert och bekymmersfritt;
4. Smaken och smaken kommer inte att skadas.På grund av principen om vakuumimpregnering kan smaken av aromatiska ämnen i livsmedel spridas jämnare.
Huaxian modeller
Detaljerad beskrivning
| Modell | Bearbetningsvikt/cykel | Dörr | Kylningsmetod | Vakuumpump | Kompressor | Kraft |
| HXF-15 | 15 kg | Manuell | Luftkylning | LEYBOLD | COPELAND | 2,4KW |
| HXF-30 | 30 kg | Manuell | Luftkylning | LEYBOLD | COPELAND | 3,88KW |
| HXF-50 | 50 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 7,02KW |
| HXF-100 | 100 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 8,65KW |
| HXF-150 | 150 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 14,95KW |
| HXF-200 | 200 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 14,82KW |
| HXF-300 | 300 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 20,4KW |
| HXF-500 | 500 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74KW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1KW |
Produktbild
Detaljerad beskrivning
Användningsfall
Detaljerad beskrivning
Tillämpliga produkter
Detaljerad beskrivning
Matvakuumkylaren är med bra prestanda för lagad mat, ris, soppa, bröd, etc.
Certifikat
Detaljerad beskrivning
FAQ
Detaljerad beskrivning
Den används för att snabbt ta bort värmen från bröd, nudlar, ris, soppa, lagad mat, etc.
I allmänhet tar det bara 10-15 minuter för livsmedelsmaterial att svalna från 100 grader Celsius till rumstemperatur, och det tar ungefär 25-28 minuter att svalna till 0 grader Celsius
Ja.Den interna kammarstorleken kan utformas efter vagnstorlek.
Insidan av kammaren ska vara dagligen ren.
Det är lätt att styra med pekskärm.I daglig drift behöver kunden bara ställa in måltemperaturen, stänga dörren manuellt, trycka på startknappen, så går förkylningsmaskinen automatiskt utan manuellt ingrepp.
T/T, 30% deposition, resten ska betalas före leverans.
