kinesiska
Produkter
5000 kg vakuumförkylare för bladgrönsaker med dubbla rör
- E-post:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Kontor: +86(769)81881339
Intruduktion
Detaljerad beskrivning
Vakuumförkylning avser avdunstning av vatten vid 100 ℃ under normalt atmosfärstryck (101,325 kPa). Om atmosfärstrycket är 610 Pa avdunstar vattnet vid 0 ℃, och vattnets kokpunkt minskar med minskningen av det omgivande atmosfärstrycket. Kokning är en snabb avdunstning som snabbt absorberar värme. Färska frukter och grönsaker placeras i en sluten behållare, och luft och vattenånga extraheras snabbt. Allt eftersom trycket fortsätter att minska kommer frukterna och grönsakerna att svalna på grund av kontinuerlig och snabb avdunstning av vatten.
Vattenförlusten vid vakuumkylning är generellt cirka 3 %, vilket inte orsakar vissnande frukt och grönsaker eller förlust av färskhet. På grund av tryckskillnaden inuti och utanför frukt- och grönsaksvävnaderna extraheras även skadliga gaser och värme från vävnaderna, vilket kan fördröja uppkomsten av klimakteriska andningstoppar i frukt och grönsaker. På detta sätt, under vakuumkylning, utförs kylning samtidigt från insidan till utsidan av vävnaden, vilket är jämn kylning. Detta är unikt för vakuumkylning, medan alla andra kylmetoder långsamt "penetrerar" från utsidan till insidan av vävnaden, vilket resulterar i en lång konserveringstid.
Fördelar
Detaljerad beskrivning
1. Förvaringstiden är lång, och den kan transporteras direkt utan att gå in i kylförrådet, och det finns inget behov av isolerade fordon för transport på medellång och kort avstånd;
2. Kyltiden är extremt snabb, vanligtvis bara cirka 20 minuter, och alla förpackningar med luftventiler är acceptabla;
3. Bibehåll den ursprungliga sensoriska kvaliteten (färg, arom, smak och näringsinnehåll) hos frukt och grönsaker på bästa sätt;
4. Kan hämma eller döda bakterier och mikroorganismer;
5. Den har en "tunnskiktstorkande effekt" - vissa små skador på ytan av frukt och grönsaker kan "botas" och kommer inte att fortsätta att expandera;
6. Ingen förorening av miljön;
7. Låga driftskostnader;
8. Hållbarheten kan förlängas, och bladgrönsaker som har vakuumkylts kan förvaras direkt i exklusiva stormarknader utan kylning.
Huaxian modeller
Detaljerad beskrivning
| Inga. | Modell | Lastpall | Processkapacitet/cykel | Vakuumkammarstorlek | Driva | Kylningsstil | Spänning |
| 1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20 kW | Luft | 380V~600V/3P |
| 2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32 kW | Luft/Avdunstning | 380V~600V/3P |
| 3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48 kW | Luft/Avdunstning | 380V~600V/3P |
| 4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56 kW | Luft/Avdunstning | 380V~600V/3P |
| 5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83 kW | Luft/Avdunstning | 380V~600V/3P |
| 6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106 kW | Luft/Avdunstning | 380V~600V/3P |
| 7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133 kW | Luft/Avdunstning | 380V~600V/3P |
| 8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200 kW | Luft/Avdunstning | 380V~600V/3P |
Produktbilder
Detaljerad beskrivning
Kundens användningsfall
Detaljerad beskrivning
Tillämpliga produkter
Detaljerad beskrivning
Huaxian vakuumkylare har bra prestanda för nedanstående produkter:
Bladgrönsak + Champinjon + Färsk snittblomma + Bär
Certifikat
Detaljerad beskrivning
Vanliga frågor
Detaljerad beskrivning
Kunder som behöver bearbeta svamp i stora mängder väljer en dubbelkammare. En kammare är för körning, den andra för lastning/lossning av pallar. Den dubbla kammaren minskar väntetiden mellan kylningens körning och lastning och lossning av svamp.
Cirka 3% vattenförlust.
A: Kylaren är utrustad med en frostskyddsanordning för att förhindra frostskador.
A: Köparen kan anlita ett lokalt företag, och vårt företag kommer att tillhandahålla fjärrassistans, vägledning och utbildning för lokal installationspersonal. Eller så kan vi skicka professionella tekniker för att installera det.
A: Generellt sett kan dubbelkammarmodeller skickas med en flat rack-container.
