Lägg den vattenhaltigakoktmat i vakuumkammare, och snabbt avdunsta och absorbera värme genom matfuktigheten i vakuumtillståndet, för att uppnå effekten av snabb kylning och snabbt undvika bakteriell avelperiod på 60 till 30 graderCelsiusDen är lämplig för högtemperaturlagad mat och snabbmat med lös struktur.
Och hela processen med kylning av tillagad mat utförs i en helt sluten vakuummiljö för att uppnå aseptisk kylning. Kylprocessen har en jämn temperatursänkning från matens insida till utsidan. Efter kylning kommer det inte att vara kallt ute och varmt inuti.
1. Vattenuppsamlare i två steg, energibesparing och minskad förbrukning, bättre kyleffekt;
2. Intelligent styrning, en maskin med flera funktioner, justera temperaturen efter behag;
3. Pekskärmskontroll, start med en knapp;
4. Ställ in och registrera kraven på förkylningstemperatur för olika produkter, vilket är bekvämt för anställda att välja och använda.
5. Rostfritt stålmaterial, rent och hygieniskt, lätt att rengöra;
6. Litet fotavtryck, kan bäddas in i väggen och kan installeras i produktionslinjer med begränsat utrymme;
7. Fjärrövervakningsfunktionen kan väljas för att förstå driftstatusen förvakuumkylare i realtid och felsöka på distans.
Modell | Bearbetningsvikt/cykel | Dörr | Kylningsmetod | Vakuumpump | Kompressor | Driva |
HXF-15 | 15 kg | Manuell | Luftkylning | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
HXF-30 | 30 kg | Manuell | Luftkylning | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
HXF-50 | 50 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
HXF-100 | 100 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
HXF-150 | 150 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
HXF-200 | 200 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
HXF-300 | 300 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
HXF-500 | 500 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
HXF-1000 | 1000 kg | Manuell | Vattenkylning | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
TT, 30% deposition före produktion, 70% balans före leverans.
1 ~ 2 månader efter att Huaxian mottagit betalning.
Säkerhetsförpackning, eller trälåda, etc.
Vi kommer att berätta hur du installerar eller skicka en ingenjör för att installera enligt kundens krav (förhandlingskostnad för installation).
Ja, beror på kundernas krav.